0

Taksu: Menjiwai Seni dalam Kopi

“Coffee-making tu juga ada taksu-nya (rohnya),” ujar I Kadek Edi, atau yang akrab disapa Bli Edi, Q-Grader, processor, dan roaster dari Karana Spesialis Kopi dan Seniman Coffee Studio, Bali. [...]

0

Profil: Otten Coffee

Membicarakan geliat industri kopi di Indonesia selama beberapa tahun terakhir tampaknya takkan pernah lepas dari satu nama e-commerce yang menspesifikasi dirinya terhadap bidang ini. Otten Coffee [...]

0

Roaster Rumahan: Bayu Arya

Home brewers mungkin sudah banyak, namun tidak dengan home roasters. Untuk mendapatkan roasted beans yang menjajikan, seringkali kita melempar tugas itu kepada para roaster saja. Padahal, seperti [...]

0

Roaster Rumahan: Yosua Adetya

Home brewers mungkin sudah banyak, namun tidak dengan home roasters. Untuk mendapatkan roasted beans yang menjajikan, seringkali kita melempar tugas itu kepada para roaster saja. Padahal, seperti [...]

page 1 of 2
0

Start typing and press Enter to search