Taksu: Menjiwai Seni dalam Kopi

“Coffee-making tu juga ada taksu-nya (rohnya),” ujar I Kadek Edi, atau yang akrab disapa Bli Edi, Q-Grader, processor, dan roaster dari Karana Spesialis Kopi dan Seniman Coffee Studio, Bali. [...]

Apakah design hanya tentang penampilan?

Sedang gregetan ingin mendirikan sebuah coffee shop? Memang, dengan meningkatnya minat masyarakat untuk ngopi, specialty maupun bukan, banyak pelaku bisnis jadi ikut tergoda untuk membuka coffee [...]

Profil: Otten Coffee

Membicarakan geliat industri kopi di Indonesia selama beberapa tahun terakhir tampaknya takkan pernah lepas dari satu nama e-commerce yang menspesifikasi dirinya terhadap bidang ini. Otten Coffee [...]

Roaster Rumahan: Bayu Arya

Home brewers mungkin sudah banyak, namun tidak dengan home roasters. Untuk mendapatkan roasted beans yang menjajikan, seringkali kita melempar tugas itu kepada para roaster saja. Padahal, seperti [...]

Roaster Rumahan: Yosua Adetya

Home brewers mungkin sudah banyak, namun tidak dengan home roasters. Untuk mendapatkan roasted beans yang menjajikan, seringkali kita melempar tugas itu kepada para roaster saja. Padahal, seperti [...]

page 1 of 2

Singalong is a collection of essays on Indonesian coffee, expressed through fictions, non-fictions, and arts.
You can also purchase the green beans from our stories here.

TASTE THEIR JOURNEY

hello@readsingalong.com

0

Start typing and press Enter to search