Coffee Conversations

“Translation is sacred.” – Jay (Paul Dano) in Okja (2017), directed by Bong Joon-ho Early in 2020 I was tasked with translating the SCA Cupping Form from English to Indonesian. The Cupping [...]

Before we begin, please consider these questions: Are you a language lover? Do you care deeply about spelling consistency? Get giddy over etymology? Think syntax is sexy? Are you curious about [...]

Jakarta sedang demam signature beverage. Minuman kopi yang mirip dessert drinks dan cocktail ini adalah salah satu genre minuman yang disajikan dalam kompetisi barista skala lokal maupun [...]

Dalam dua tahun terakhir, pasti kita sering banget mendengar tentang trend eco living, baik di ranah industri maupun kehidupan pribadi. Kopi pun ikut menjadi sektor industri yang merasakan [...]

Freshly brewed rich Robusta coffee, sweetened and served with milk over ice. For many it may seem like just a simple, convenient drink to enjoy on the way to work, as an afternoon pick-me-up, or [...]

Blockchain sebetulnya tidak serumit yang kita kira. Bayangkan sebuah sistem dari producer (coffee farmer) hingga consumer (kamu) yang transparan. Di mini market terdekat, kamu dapat menemukan [...]

Read in English Sebuah kios kopi di Denpasar dipenuhi anak-anak [...]

Read in English Radiv Annaba, akademis kopi yang sedang mempelajari [...]

Slurp! Pertama kali mengikuti cupping session, bunyi menyeruput yang kadang memekakkan telinga ini selalu mengundang tawa. Ada alasan mengapa. Ada juga alasan mengapa coffee cupping memiliki [...]

Sudah mantap sangrai macam-macam kopi? Saatnya kita cupping! Cupping tidak hanya dapat dilakukan oleh lingkungan professional saja, namun juga di rumah untuk mengetahui kualitas biji dan kualitas [...]